Специалисты обнаружили группу нейронов в одном из самых древних отделов мозга, которые контролируют насыщение во время еды — по крайней мере, у грызунов. Это CCK-нейроны (холецистокининовые нейроны), они расположены в стволе мозга и объединяют сигналы, поступающие во время приема пищи, помогая организму понять, когда стоит остановиться.
Read More
