Что такое щелочная вода и есть ли у нее какие-либо преимущества

Употребление щелочной воды в последние годы стало модным трендом, ее производители утверждают, что она обеспечивает лучшую гидратацию и предотвращает хронические заболевания. Рассматриваем подробнее эти заявления и выясняем, обоснованы ли они.