Польский замороженный продукт «Fish and Chips» торговой марки FAMILY FISH отзывается из продажи по всему Израилю из-за обнаружения смертельно опасной бактерии Listeria monocytogenes.

Компания «Эльро Интернешнл Трейд Компани Лтд.» объявила о немедленном отзыве замороженного продукта «Фиш энд Чипс» после того, как внутренний контроль качества выявил присутствие патогена, способного вызвать тяжелейшие осложнения вплоть до летального исхода. Согласно данным Отдела контроля пищевых продуктов Министерства здравоохранения Израиля, продукт с штрихкодом 5904717723427 и сроком годности до 31 января 2026 года представляет серьезную угрозу для потребителей.

Расследование показывает, что польский производитель Nord Capital Sp. z o.o., основанный в 1996 году и специализирующийся на производстве замороженных рыбных продуктов, поставляет свою продукцию под брендом FAMILY FISH не только в Израиль, но и по всей Европе. Компания производит более 200 различных наименований продукции, что делает этот инцидент особенно тревожным с точки зрения масштаба потенциального риска.

Международная угроза листериоза набирает обороты

Тревожные данные медицинской статистики подтверждают серьезность угрозы. Например, в 2022 году в Европейском союзе было зарегистрировано 2,738 случаев листериоза. В США ежегодно регистрируется около 1,600 случаев заболевания, из которых 260 заканчиваются летальным исходом.

Особую тревогу вызывает серия недавних вспышек, связанных именно с замороженными продуктами. В феврале 2025 года вспышка листериоза в США, вызванная зараженными замороженными коктейлями, привела к 42 случаям заболевания, 41 госпитализации и 14 смертям в 21 штате.

Польша, где расположен завод-производитель, уже фигурировала в отчетах о проблемах с контролем листерии в рыбной продукции. Аудит польской системы безопасности рыбных продуктов выявил недостатки в обучении персонала и методах отбора проб на листерию, что указывает на системные проблемы в мониторинге и контроле этого патогена.

И в Израиле в последние годы регулярно появляются сообщения о продуктах, которые могут содержать листерию.

Невидимый убийца поражает самых уязвимых

Доктора предупреждают, что Listeria monocytogenes представляет особую опасность для определенных групп населения. Беременные женщины подвергаются риску выкидыша, мертворождения или преждевременных родов. У новорожденных инфекция может вызвать менингит с катастрофическими последствиями. Пожилые люди старше 65 лет и лица с ослабленным иммунитетом, включая больных раком, ВИЧ/СПИДом или принимающих иммуносупрессивные препараты, находятся в зоне максимального риска.. Однако ключевым фактором выживания является ранняя диагностика, что делает своевременное предупреждение населения критически важным.

Система реагирования работает на пределе

Согласно израильскому Закону о защите общественного здоровья (продукты питания) от 2015 года, раздел 164(b)(2), любая компания пищевого сектора обязана немедленно сообщать об инцидентах, требующих отзыва продукции. В данном случае компания-импортер выполнила свои обязательства, инициировав процедуру отзыва после обнаружения контаминации в ходе внутреннего контроля качества.

Министерство здравоохранения Израиля координирует изъятие продукта из всех точек продаж через свой Отдел контроля пищевых продуктов. Публичное уведомление распространяется через официальный сайт министерства, пресс-релизы и прямые коммуникации с потребителями.

Что делать потребителям прямо сейчас

Любой, кто приобрел продукт «Фиш энд Чипс» марки FAMILY FISH в упаковке 400 грамм со сроком годности до 31.01.2026, должен немедленно прекратить его употребление. Продукт следует утилизировать или вернуть в место покупки.

Если вы уже употребили данный продукт и испытываете симптомы, включающие высокую температуру, сильную головную боль, ригидность затылочных мышц, тошноту, боль в животе или диарею, немедленно обратитесь за медицинской помощью, сообщив врачу о возможном контакте с зараженным продуктом.

Для получения дополнительной информации потребители могут связаться с дистрибьютором Latfood Ltd. по телефону 08-8699599 или электронной почте office@latfood.co.il.

Техническая информация о продукте:

Название продукта «Фиш энд Чипс» — рыба с хрустящим картофелем фри (замороженные)

Торговая марка FAMILY FISH

Вес упаковки 400 г

Производитель Nord Capital Sp. z o.o., Польша

Импортёр Эльро Интернешнл Трейд Компани Лтд.

Дистрибьютор Latfood Ltd.

Срок годности до 31.01.2026

Штрихкод 5904717723427

Обнаруженный патоген Listeria monocytogenes